バラのマドレーヌ
美しいマドレーヌ「ベルレーヌ」
美しい：Belle(フランス語) ＋ マドレーヌ
「ベルレーヌ」とはランジェラの手間ひまかけた、究極のマドレーヌの名称です。
安心安全、こだわりの食材
富士山麓の新鮮な卵、幾見養鶏場の純国産鶏種「ゴトウさくら」を使用
飼育方法から全てが違う「ゴトウさくら」を使ったスイーツ。ぜひ農家さんのこだわりも想いながら味わって頂きたいと思います。
トランス脂肪酸は使わず、北海道産よつ葉バターを100％使用
焼き菓子の味わいを決めるバターは妥協できません。全国でも特に良質な北海道産を吟味して選んでいます。
コクのある風味豊かな純粋蜂蜜を使用
蜂蜜を使用することで、しっとりとした食感で上品な甘さに仕上がります。
オリジナルデザインの型
当店オリジナルのバラの型を使用しています。
ランジェラの名前の由来である「アンジェラ」という品種のバラの形と、エンジェルの幸せをイメージし、花びらの中心はハートになっております。食べた人が幸せになるマドレーヌの型を、との思いで作成しました。
フレーバー
ランジェラのマドレーヌは着色料を一切使用せず、素材そのものの色や風味を最大限に生かしてお作りしています。
季節により、様々なフレーバーが登場します。
レモン
レモンの皮をすりおろして香りづけをした爽やかなお味
ヴァニラ
オーガニックのバニラビーンズをたっぷりと使用した香り豊かな一品
抹茶
静岡県産の抹茶を使い鮮やかな緑色に焼き上げた一品
珈琲
しっとりとした食感で大人に人気
珈琲の深い香りを楽しめる一品
紅茶
アールグレイの茶葉を使用して香りづけた上品なコクが人気
ビーツ
スーパーフード「ビーツ」の国産パウダーを使用
特別な一品
チョコチップ
プレーンの生地にヴァローナ社の高級チョコチップを入れた一品
薔薇
オーガニックのダマスクローズの花びら入り
薔薇がお好きな方へ
マリーアントワネット
マリーアントワネット妃が愛したと言われる薔薇
そのジャムを中に入れて焼き上げた一品
フランボワーズショコラ
自家製のフランボワーズジャムとヴァローナ社のチョコチップの甘みと酸味のハーモニーを楽しめる一品
マドレーヌ栄養成分表
ベルレーヌ レモン
| 熱量(エネルギー) | 143.09 Kcal |
| たんぱく質 | 2.11 g |
| 脂質 | 8.19 g |
| 炭水化物 | 14.66 g |
| 食塩相当量 | 0.08 g |
ベルレーヌ ヴァニラ
| 熱量(エネルギー) | 142.96 Kcal |
| たんぱく質 | 2.11 g |
| 脂質 | 8.19 g |
| 炭水化物 | 14.62 g |
| 食塩相当量 | 0.08 g |
ベルレーヌ 抹茶
| 熱量(エネルギー) | 147.09 Kcal |
| たんぱく質 | 2.14 g |
| 脂質 | 8.60 g |
| 炭水化物 | 14.75 g |
| 食塩相当量 | 0.08 g |
ベルレーヌ 紅茶
| 熱量(エネルギー) | 142.85 Kcal |
| たんぱく質 | 2.14 g |
| 脂質 | 8.19 g |
| 炭水化物 | 14.57 g |
| 食塩相当量 | 0.08 g |
ベルレーヌ 珈琲
| 熱量(エネルギー) | 143.37 Kcal |
| たんぱく質 | 2.13 g |
| 脂質 | 8.19 g |
| 炭水化物 | 14.72 g |
| 食塩相当量 | 0.08 g |
ベルレーヌ ビーツ
| 熱量(エネルギー) | 142.70 Kcal |
| たんぱく質 | 2.10 g |
| 脂質 | 7.77 g |
| 炭水化物 | 15.63g |
| 食塩相当量 | 0.08 g |
【原材料に含まれるアレルギー物質(27品目)】小麦・卵・乳成分
※本品はアーモンド、ゼラチンを含む製造ラインで製造しております。