ケーキ屋さんのアイスクリーム「Glases L’angela」
静岡県富士市平垣町のバラのマドレーヌとケーキのお店ランジェラより、8月1日（火）よりアイスクリームが始まりました。
経験を積んできたパティシエ歴20年のオーナーが「ずっとやりたかった」という念願のアイスクリームを地元富士市で叶えます。
フードロス削減やゼロウェイストに取り組み、素材そのものにこだわった静岡発のケーキ屋さんのアイスクリーム。
お店では、通販で大人気の「純生ケーキ」を取り入れ、ランジェラにしかできない素材の組み合わせと食感と香り、そしておしゃれさにこだわりながら、ケーキ屋さんのアイスクリームを提供します。すべて店内で手作り。イチゴのショートケーキをそのままふんだんに混ぜたり、フランス高級チョコレート“ヴァローナ”を使った「ガトーショコラ」をミルクベースに贅沢に混ぜたり、濃厚なベイクドチーズケーキを丸ごとホールで混ぜたりと、まるで冷たいケーキを食べているような新感覚の食感が楽しいアイスクリームです。ランジェラだからこそ実現した味です。
アイスクリーム用のバラのマドレーヌ「ベルレーヌ®」のトッピングもおすすめ。思い思いのトッピングでカスタマイズできるところも、ランジェラだけの楽しめるアイスクリーム。
味を変えながら日々8種類並ぶ予定です。
乳製品不使用のプラントベースでお作りしているヴィーガンジェラートも提供していきます。
＊シングル 270 円
＊ダブル 470 円
＊学割 シングル 216円／ダブル362円
＊トッピングオプション どれでもひとつ108円
□ミニバラのマドレーヌ □リーフパイ □ハートのサブレ □ヴァローナパールチョコ
定番メニューの一例。※季節により変更
・純生冷凍ケーキをふんだんに取り入れたケーキフレーバー
・ランジェラのスポンジ、生クリーム、イチゴを混ぜた食感も楽しい「ストロベリーショートケーキ」
・ランジェラ人気のまるで生チョコガトーショコラを贅沢に混ぜた「ガトーショコラミルク」
・ビタミンEが豊富なピーカンナッツをキャラメリゼ。手作りキャラメルをアイスクリームに混ぜた「ピーカンナッツキャラメル」
・バナナをそのまま食べているようなリッチな「チョコバナナ」
・ランジェラ人気の濃厚ベイクドチーズケーキをまるごと混ぜ、手作りの甘酸っぱいフランボワーズジャムがアクセント「フランボワーズチーズケーキ」
～季節のメニュー～
・苺のソルベ
・レモンのソルベ
・マンゴーミルク
・抹茶ミルク
・梨タルト
・苺ミルク
・ティラミス
・アップルパイ
定番のメニューに加え、季節などに応じて変更するメニューがあります。レシピの中から日々8種類が店頭に並ぶ予定。
パティシエが手づくりする斬新なフレーバーは注目です。
●オープン日
2023年8月1日(火)
●住所
静岡県富士市平垣町6-1
●営業時間
10：00～18：00
●定休日
日・月曜日
●駐車場
8台あり
●備考
現金、クレジットカード、各種コード支払い
●Instagram
https://www.instagram.com/langela.rose/
