日本唯一のバラのマドレーヌ専門店から生まれた
美しいマドレーヌ「ベルレーヌ」
「ベルレーヌ」とはランジェラの手間ひまかけた、究極のマドレーヌの名称です。
ランジェラのベルレーヌは着色料不使用の安心安全なマドレーヌです。
富士山麓の新鮮な卵、北海道バター、ふんだんに使った蜂蜜。
ランジェラのベルレーヌは、厳選した材料と安心して食べられる素材だけを使い、こだわりのレシピでひとつひとつ丁寧に手作りしています。
着色料は一切使っておりませんので、素材そのままの焼き色となっております。
余韻の残る上品な味わいとしっとりとした食感が絶大な魅力。
洗練されたバラの形が優雅で美しく、バリエーションも豊富なうえに、お日保ちもするので、ギフトに最適です。
【賞味期限】製造日より3週間
【保存方法】高温多湿を避け常温で保存してください
【原材料】鶏卵(静岡県産)、小麦粉、バター、砂糖、はちみつ/ベーキングパウダー(アルミニウムフリー)
(お味により)国産ビーツパウダー、レモン、ヴァニラビーンズ、紅茶、抹茶ペースト、珈琲粉など
【原材料に含まれるアレルギー物質(27品目)】小麦・卵・乳成分
レモン
マドレーヌの定番レモン味。
レモンの皮をすりおろして香りづけをした爽やかなお味。
人気No.1です。
抹茶
定番人気の抹茶味。
静岡県産の抹茶を使用し鮮やかな緑色に焼き上げました。
ヴァニラ
老若男女問わず人気のヴァニラ。
オーガニックのバニラビーンズをふんだんに使用した
香り豊かなマドレーヌです。
紅茶
アールグレイの茶葉を使用して香りづけをいたしました。
上品なコクが人気です。
珈琲
しっとりとした食感で大人に人気。
コーヒーの深い香りを楽しめる一品です。
ビーツ
『飲む輸血』といわれる体に嬉しいお野菜「ビーツ」の国産パウダーを使用。
丹精込めて二度焼き上げた特別なマドレーヌです。
着色料不使用の自然な焼き色です。
チョコチップ
プレーン生地にヴァローナ社のチョコチップを使用したマドレーヌ。
お子様にも大人気で、是非皆様に召し上がっていただきたい一品です。
フランボワーズショコラ
自家製のフランボワーズジャムと、
ヴァローナ社のチョコチップを閉じ込めました。
甘みと酸味のハーモニーをお楽しみくださいませ。
パールシュガー
サクッとした甘いアクセントが嬉しいマドレーヌ。
【冬季限定】
薔薇
ブルガリア産のオーガニックのダマスクローズの花びらをお入れしました。
品のあるバラの香りが楽しめ、
薔薇がお好きな方にぴったりです。
マリーアントワネット
マリーアントワネット妃が愛したといわれる薔薇。
そのジャムを中に入れて焼き上げました。

レモン
lemon
マドレーヌの定番レモン味。
レモンの皮をすりおろして香りづけをした爽やかなお味。
人気No.1です。